亚博888朱家角古镇有什么好吃的:爱亚博888旅游网:“都市水乡,沪上后花园”朱家角 | 十一特辑之水乡有约

青浦就那样,唯我们不同热点 / 美食 / 折扣 / 资讯 / 活动 / 生活微信号:qpnews商务合作:13611888235 这里没有喧闹的市声,没有急迫的生活节奏。人们从容悠闲,不慌不忙,趁此假日,不如来趟旅行……“偷得浮生半日闲”

古镇 在地图上看古镇朱家角,形状就像是摆放在亚博888市郊的一把打开的折扇。这把折扇送来喧嚣市声,之外一角难得的风雅和清凉。那粉墙黛瓦、小桥流水、兰棹彩舟、古弄长街,一派典型的江南水乡风韵,令人沉醉不已,回味悠悠。据说早在三国时期,朱家角就已形成了村落集市。明代时已经正式建镇。古人留下过“街衢绵亘,商贩交通,水木清华,文儒辈出”的赞誉。古街、古桥、古迹,构成了这座古镇的三大特色。一条清幽的漕港河,将朱家角分成南北两半,清幽神秘的小弄,青石板砌的小路,桨声悠悠的小船,还有众多的明清古建和历史遗迹,组合成一幅幅清新淡雅的水墨画卷。游走在这些清雅的美好风景里,或品香茗、或乘轻舟,或逛小店,或参禅院,真是快乐如神仙一般啊。
★朱家角初印象

去看看朱家角

文/高昌

早晨金色的阳光,静静地洒在朱家角北入口处的西井河上。河水碧绿,让人感觉出一份特别的亲切和温暖。这种水就像是宋词中描述的那一江春水,也只有这种水,才能荡漾出那份江南,小镇特有的清秀隽永的风韵。

有两位戴着蓝布头巾的大姐摇着船来,用一种挂着长长竹竿的布兜捞着河面上不多,的落叶和浮游的东西。她们从事的应该是北京马路上(马路上),常见的清洁工的工作,但是因为这活儿是在小船上做的,平凡的工作也就平添了许多诗意。桨声欸乃中,她们的小船轻盈地转过河岸,悠悠远去,翠绿的垂柳最后遮掩住了我的视线。

早晨游客很少,但是朱家角并不冷清。因为河水两岸的人们打开家门,已经开始忙碌起来了。他们脸上带着淡然的笑意,自得地继续着自己的生活。敞开的木门、临水的石阶、镂空的花窗、古朴的老屋,都是那么亲切,那么生动。一些老人拍着手、扭着脖子在踢腿打拳,一些老人和着轻柔的民族音乐在打木兰剑,还有一些老人在悠然地喝着早茶——一副香喷喷的大饼油条,一碗油汪汪的豆花,一壶滚烫的好茶,一杯清咧的梅子酒,再加几块糯软香甜的糕点,这日子过得可真滋润啊。

朱家角的生动和清新,还是因为有了这些居民的存在。我觉得,再美的风景,也只不过是人的背景罢了。古镇上这些有趣的悠闲的人,才是这古镇的最鲜活的风景,是这古镇风景中最火热最活跃的灵魂。所有古镇上认真生活的人们啊,你们真美丽,真甜蜜,真幸福。

古镇上有九条老街,大大小小的古弄串联其中。徜徉在那些青石板路上,如果远远望见前面被墙挡住去路,也不要失望!照旧向前走,只要一拐弯,就是柳暗花明又一路了。这样的地方,当地人叫“湾”。古镇着名的“湾”有三处,即:三阳湾、轿子湾、弥陀湾。人走在这些“湾”上,乍一看前后左右都是鳞次栉比的老式民居,迎面是砖木小楼,旁边是粉墙灰瓦,好像是“疑无路”了,可是走到头拐个直角,一个新的老街又出现了。朱家角的古弄幽巷以“多、古、奇、深”着称。这里路与街相通,街与弄相通,弄又与弄相通,彼此回环往复,像走八卦迷宫一样,让人感受到无穷的乐趣和余味。

当然,朱家角最着名的古街就是“一线街”了。这条街的真名叫北大街,素有“长街三里,店铺千家”的美誉,街道两边明清风格的老店比比皆是,一串串大红灯笼高高悬挂在店门前,非常有地方特色。北大街很窄,而且还挤满了粽店酒肆和茶楼,鳞次栉比,错落有致。相对的店家在二楼上打开窗户,就能交换手里的器物。在各家店铺的房檐和店招的遮蔽下,北大街的头顶只剩下一线蓝天了,所以这里才有了“一线街”的名号。

这里煦煦攘攘,热闹非凡。我也很快把自己变成一朵激情的浪花,投入到热烈的人流里,顺着北大街向前奔流。到处是眼花缭乱的店招和名号,到处是五花八门的各种小商品——阿婆棕、陈味豆、草帽、蓝印花布、草鞋、香包……很多时髦的女孩子在这里买了称心的服饰,立刻穿戴起来,很臭美地摆pose留影;很多很土气的阿婆居然用很溜的英语跟老外侃价,one、two、three……真是令人刮目相看。在这里的街上走,感觉人和人的距离非常近,心情非常愉快,随便逛进一家小店,仿佛都有家的感觉。几口肉粽,几把青豆,都可以让人感受到一片温暖,一缕快乐

说到“一线街”的店铺,最让人难忘的就是那些肉粽店了。一走进这条街,两边扑来的就是扎肉和肉粽特有的浓烈香味。敞开的老店里几乎家家都摆放着一口肉锅,熬着一锅老汤。里面的扎肉泛着诱人的光泽。这扎肉有些像我们北方人常吃的红烧肉——选一块核桃大小的带皮五花肉,用棕叶包裹,稻草扎好,然后红烧了再放进锅中的老汤中煮。那粽叶的清香,那浓油赤酱的糯糯的滋味,尤其是那肥而不腻、酥而不烂的金灿灿的五花肉,吃起来可真是过瘾啊。最后我实在是忍不住诱惑,也买了两块扎肉大嚼起来——每块扎肉才两元钱,真便宜呢

在朱家角 有代表性的小吃,就是肉粽和扎肉。朱家角的稻米好吃,明清时被奉为贡品。香糯的米,金灿灿的肉,用棕叶精心地包起来,用细麻绳紧紧缠起来,一层层地摆在橱柜里,看起来就是那么赏心悦目。传说这里第一家卖扎肉和棕,子的是一位姓葛的老阿婆。所以后来阿婆肉粽就成了一个朱家角的品牌,现在很多店铺都叫阿婆肉棕店了,生意也都很好。

★走进朱家角之自由行

弄堂 亚博888的弄堂是形形种种,声色各异的。它们有时候是那样,有时候是这样。其实它们是万变不离其宗,形变神不变的,它们倒过来倒过去最终说的还是那一桩事,千人手面,又万众一心的。那种石库门弄堂是亚博888弄堂里最有权势,之气的一种,它们带有一些深宅大院的遗传,有一副官邸的脸面。它们将森严壁垒全做在一扇门和一堵墙上。一旦开进门去,院子是浅的,客堂也是浅的,三步两步便走穿过去,一道木楼梯出现在了头顶。木楼梯是不打弯的,直抵楼上的闺阁,那二楼的临了街的窗户便流露出了风情。亚博888东区的新式里弄是放下架子的,门是镂空雕花的矮铁门,楼上有探身的窗还不够,还要做出站脚的阳台,为的是好看街市的风景。院里的夹竹桃伸出墙外来,锁不住春色的样子。但骨子里头却还是防范的,后门的锁是德国造的弹簧锁,底楼的窗是有铁栅栏的,矮铁门上有着尖锐的角,天井是围在房中央,一副进得来出不去的样子。西区的公寓弄堂是严加防范的,房间都是成套的,一扇门关死,一夫当关万夫莫开的架势,墙是隔音的墙,鸡犬声不相闻的。房子和房子是隔着宽阔地,老死不相见的。但这防范也是民主的防范,欧美风的,保护的是做人的自由,其实是想做什么就做什么,谁也拦不住的。那种棚户的杂弄倒是全面敞开的样子,牛毛毡的屋顶是漏雨的,板壁墙是不遮风的,门窗是关不严的。这种弄堂的房屋看上去是鳞次栉比,挤挤挨挨,灯光是如豆的一点一点,虽然微弱,却是稠密,一锅粥似的。它们像是大河一般有着无数的支流,又像是大树一样,枝枝杈杈数也数不清。它们阡陌纵横,是一个大网。它们表面上是袒露的,实际上却神秘莫测,有着曲折的内心。

闺阁 在亚博888的弄堂房子里,闺阁通常是做在偏厢房或是亭子间里,总是背阴的窗,拉着花窗帘。拉开窗帘,便可看见后排房子的前客堂里,人家的先生和太太,还有人家院子里的夹竹桃。这闺阁实在是很不严密的。隔墙的亭子间里,抑或就住着一个洋行里的实习生,或者失业的大学生,甚至刚出道的舞女。那后弄堂,又是个藏污纳垢的场所。老妈子的村话,包车夫的俚语,还有那隔壁大学生的狐朋狗友一日三回地来,舞女的小姊妹也三日一回地来。夜半时分,那几扇后门的动静格外清晰,好像马上就跳出个什么逸事来似的。还怕的是弄底里有一户大人家,再有个小姐,读的中西女中一类的好学校,黑漆大门里有私家轿车进去出来,圣诞节,生日有派对的钢琴声响起来,一样的女儿家,却是两种闺阁,便由不得怨艾之心生起,欲望之心也生起。这两种心可说是闺阁生活的大忌,祸根一样的东西,本来花蕊一样纯洁娇嫩的闺阁,却做在这等嘈杂混淆的地方,能有什么样遭际呢?

亚博888弄堂里的闺阁,是看一点用一点,极是虚心好学,却无一定之规。它是白手起家和拿来主义的。《贞女传》和好莱坞情话并存,阴丹士林蓝旗袍下是高跟鞋,又古老又摩登。“浔阳江头夜送客,枫叶荻花秋瑟瑟”也念,“当我们年轻的时候”也唱。出走的娜拉是她们的精神领袖,心里要的却是《西厢记》里的崔莺莺。它不能说没规矩,而是规矩大杂,虽然莫衷一是,也叫她们嫁接得很好,是杂读的闺阁。

美食 亚博888称包子为馒头,因此生煎包也叫生煎馒头。生煎包可以说是土生土长的亚博888点心,据说已经有上百年的历史。每次去品尝生煎包时,我都喜欢站在边上观看生煎包的制作过程:通常有一大堆调制好的肉馅放在一个大盆子里,点心师傅三下两下把粉红色的肉馅包进面皮,一个饱满的生煎包就神气地站起来了……包子们被整整齐齐地放进一个大大的平底锅,锅里的油热得滋滋作响。点心师傅再往上撒些白白的芝麻和,绿绿的小葱花,那些生煎包看上去就更“精神”了。随后用一个木质盖子一盖,你就等着吧……不多时,一盘喷香扑鼻的生煎包就放在你面前了。它们一个个白白胖胖,头部顶着香白的芝麻和翠绿的小葱,让人垂涎欲滴。用筷子把它夹起来,可以看到金黄焦脆的底部,那是我最喜欢吃的。不过,通常应该从上下嘴,先小咬一口。哇!肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级!不过当心烫嘴哦!我的独门法宝是:咬一小口,先吹一下,随后吮吸一下汤汁。当你的嘴里混合了松软的皮、鲜香的肉、焦脆的底时,再加上葱花和芝麻的香,那真是一个字——赞!再提醒一下诸位:吃生煎包可要趁热,冷了口味就差了。

THE END-

推广十年珍藏 收官之作 「 每日青浦 」

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二、其他景点(自己去过的):很有特色的街道:思南路、泰康路、武康路、绍兴路、汾阳路、新乐路、长乐路、复兴西路、衡山路、华山路、山阴路、甜爱路、多伦路等。


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